A busca por uma vida mais saudável vem crescendo, e a alimentação tem papel essencial nesse processo. Entre os nutrientes que se tornaram queridinhos de quem deseja turbinar a imunidade, a vitamina C ocupa lugar de destaque. Além de contribuir para o bom funcionamento do corpo, ela é uma aliada poderosa na defesa contra vírus e bactérias — e o melhor: pode ser encontrada facilmente em diversas frutas.
De acordo com especialistas em nutrição, a vitamina C atua como um verdadeiro escudo protetor, fortalecendo as células de defesa e ajudando o organismo a reagir melhor diante de infecções. Mas se engana quem pensa que só a laranja é fonte desse nutriente. Na verdade, há frutas ricas em vitamina C que superam — e muito — o teor presente na fruta mais popular do suco de café da manhã. Confira!
Acerola: campeã em vitamina C
A acerola é, sem dúvida, uma das maiores estrelas quando o assunto é frutas ricas em vitamina C. Pequena no tamanho, mas gigante nos benefícios, ela pode conter até 23 vezes mais vitamina C do que a laranja — cerca de 1.677 mg contra apenas 65 mg por 100 g. Além disso, possui compostos anti-inflamatórios que ajudam a proteger o corpo de doenças crônicas.
Por isso, incluir acerola no suco da manhã é uma forma prática e deliciosa de fortalecer a imunidade naturalmente.
Camu-camu: um tesouro da Amazônia
Pouco conhecido fora da região Norte, o camu-camu é uma das fontes naturais mais concentradas de vitamina C no mundo. Em 100 g da fruta, é possível encontrar entre 2.400 e 3.000 mg do nutriente — podendo chegar a até 6 g! Para se ter ideia, isso é 20 vezes mais do que a própria acerola.
Rico também em antioxidantes, o camu-camu ajuda a combater o envelhecimento precoce e o estresse oxidativo. Por isso, vale a pena incluir essa fruta amazônica no cardápio, seja em sucos, smoothies ou polpas congeladas.
Kiwi Zespri™ Vita SunGold™: sabor e proteção
Além de saboroso e refrescante, o Kiwi Zespri™ Vita SunGold™ é a fruta rica em vitamina C mais práticas de incluir na rotina. Uma única unidade da fruta fornece 100% da necessidade diária de vitamina C, segundo informações do fabricante.
Por ser naturalmente doce, o kiwi é excelente para preparar sobremesas leves ou complementar saladas de frutas. E, de quebra, contribui para reforçar a imunidade de forma deliciosa.
Goiaba: acessível e poderosa
Quer uma opção acessível e fácil de encontrar? Aposte na goiaba. Em uma xícara, ela oferece cerca de 377 mg de vitamina C, superando várias outras frutas cítricas. Além disso, é fonte de fibras e antioxidantes que auxiliam na digestão e protegem o coração.
Consumir a fruta in natura ou em forma de suco é uma maneira simples e econômica de garantir uma boa dose de vitamina C no dia a dia.
Lichia: doce e nutritiva
A lichia também merece destaque na lista das frutas ricas em vitamina C. Em uma xícara, ela pode conter cerca de 136 mg do nutriente, além de compostos fenólicos que ajudam a combater inflamações.
Com a chegada das festas de fim de ano, é uma excelente escolha para compor sobremesas leves ou enfeitar a ceia com cor e sabor. E mais: ela contribui para manter a imunidade fortalecida durante o verão.
Como aproveitar melhor as frutas ricas em vitamina C
Para garantir o máximo de aproveitamento, prefira consumir as frutas in natura, já que o calor pode reduzir a concentração da vitamina C. Outra dica é variar as opções ao longo da semana — assim, você obtém uma combinação equilibrada de nutrientes, fibras e antioxidantes.
Sucos, vitaminas, saladas de frutas e até geleias caseiras são ótimas formas de incorporar esses alimentos à rotina. “O importante é manter o consumo regular, pois o corpo não armazena a vitamina C por longos períodos”, reforça a nutricionista Camila Santos.
Resumo: Mais do que um reforço para o sistema imunológico, a vitamina C é essencial para o equilíbrio do corpo e da pele. Incorporar frutas ricas em vitamina C — como acerola, camu-camu, kiwi, goiaba e lichia — é uma forma natural e deliciosa de fortalecer a imunidade e cuidar da saúde todos os dias.
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