Entrar em forma é o grande desejo de grande parte das pessoas. Porém, além da rotina clássica de exercícios e alimentação equilibrada, o endocrinologista Filippo Pedrinola, líder do Board de Medicina da clínica Soul 8, lembra que o verdadeiro diferencial está em entender o funcionamento do próprio corpo.
“Muitas pessoas não querem emagrecer, querem ser emagrecidas. Por isso as dietas prontas fazem tanto sucesso na internet: é mais fácil seguir uma fórmula do que buscar autoconhecimento”, explica o especialista.
Na visão dele, para alcançar um emagrecimento saudável, é preciso envolver-se em todas as etapas do processo. “Quando o paciente compreende os efeitos de cada escolha, consegue tomar boas decisões e manter os resultados mesmo depois de flexibilizar a dieta”, completa.
Como perder peso sem cair no efeito sanfona
O primeiro ponto é compreender o gasto energético. Para perder peso, o corpo precisa gastar mais calorias do que consome. Assim, ele recorre às reservas de gordura como fonte de energia. “Por isso é tão importante procurar um profissional de saúde antes de começar uma dieta. Ele vai equilibrar a ingestão calórica e a proporção de macronutrientes, como proteínas, carboidratos e gorduras boas”, destaca Pedrinola.
Além disso, compreender os processos hormonais faz toda a diferença. O desequilíbrio pode gerar efeito sanfona, prejudicando tanto o corpo quanto a mente.
Sono de qualidade ajuda no emagrecimento saudável
Segundo o endocrinologista, o sono é um dos fatores mais esquecidos quando se fala em emagrecimento saudável. “É impossível mudar a composição corporal se você não dorme direito. Mais do que dormir oito horas, é preciso passar pelos ciclos completos de sono REM e não-REM”, afirma.
Durante a fase não-REM, o corpo ajusta hormônios ligados ao apetite: a leptina, que aumenta a saciedade, e a grelina, que estimula a fome. Nesse momento também ocorre a produção do GH (hormônio do crescimento), essencial para a recuperação muscular, e o controle do cortisol, conhecido como hormônio do estresse. O equilíbrio entre eles favorece a queima de gordura.
Para melhorar a qualidade do descanso, alguns hábitos simples funcionam: desligar telas uma hora antes de dormir, descansar em um ambiente escuro e silencioso, manter a temperatura agradável e usar colchão e travesseiros adequados ao corpo.
Hormônios do emagrecimento e alimentação certa
Outra estratégia natural é estimular a produção dos chamados “hormônios do emagrecimento”, como o GLP-1 e o PYY, responsáveis por prolongar a saciedade. “O GLP-1 estimula a insulina e retarda o esvaziamento gástrico, enquanto o PYY diminui o apetite e reduz a velocidade da digestão”, explica Pedrinola.
Alguns alimentos potencializam esse efeito. Entre eles estão:
- Proteínas magras, como peito de frango;
- Gorduras boas, encontradas em castanhas e azeite;
- Fibras solúveis, como psyllium;
- Ômega-3, presente em peixes e abacate;
- Probióticos, como iogurte natural e kombucha;
- Além de chás funcionais, como chá verde, e temperos anti-inflamatórios, como a cúrcuma.
Essas escolhas fortalecem a saúde metabólica, aceleram a queima calórica e ajudam a evitar recaídas no processo de emagrecimento saudável.
Ciência como aliada contra o efeito sanfona
Dominar os mecanismos do corpo é o caminho mais seguro para emagrecer com saúde e evitar frustrações. Segundo Pedrinola, “o processo pode ser lento, mas é infalível quando há paciência, conhecimento e acompanhamento profissional. Assim, você aprende a se cuidar e não engorda novamente após chegar ao resultado esperado”.
O emagrecimento saudável, quando aliado à ciência, garante não apenas a perda de peso, mas também mudanças de comportamento que favorecem a saúde a longo prazo.
Resumo: O endocrinologista Filippo Pedrinola explica como o conhecimento científico pode ser aliado do emagrecimento saudável. Além da dieta e dos exercícios, fatores como sono, equilíbrio hormonal e alimentação certa garantem resultados duradouros e ajudam a evitar o efeito sanfona.
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