É época de… abacate, mamão, couve, banana-maçã

A fruta é poderosa contra problemas cardiovasculares, graças à sua gordura: “Ela é do tipo monoinsaturada, considerada benéfica à saúde dos vasos”, afirma a nutricionista Roberta Cassani. Estudo da Universidade de Toronto, no Canadá, comprova ainda que essa gordura faz toda a diferença para quem tem colesterol alto, um dos principais fatores de risco para doenças cardíacas. Incluir o alimento no cardápio com frequência e em doses moderadas faz o LDL despencar. Pode comer sem medo!

É considerado uma fruta calmante, além de combater a prisão de ventre. Rico em vitaminas, cálcio, ferro, potássio e fibras.

Tem fitoquímicos com ação desintoxicante, que estimulam o corpo a se livrar até mesmo das substâncias cancerígenas.

Rica em pectina, a fruta diminui a taxa de gordura no sangue. A presença de flavonoides ainda previne AVC e ataque cardíaco.

½ abacate

2 xícaras (chá) de água gelada

1 colher (sopa) de chia

½ xícara (chá) de água para hidratar a chia

2 colheres (sopa) de cacau em pó

1 colher (sopa) de mel

Hidrate a chia com a água e espere 20 minutos. Em seguida, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar com uma consistência firme e cremosa. Depois, basta levar o creme à geladeira por quatro horas e servir.