Pobre em calorias, rica em vitaminas: a beterraba é uma ótima opção para quem quer manter a boa forma. Por conter substâncias antioxidantes, ela ajuda a deixar a pele sempre jovem e bonita. Além disso, algumas de suas propriedades atuam no funcionamento do
fígado, mantendo o organismo livre de impurezas. Rico em ferro, previne doenças como a anemia e ajuda a turbinar o sistema imunológico.