Alimentos orgânicos? Só se forem de verdade!

A procura por orgânicos tem aumentado graças à má fama dos agrotóxicos para a nossa saúde. Com isso, os preços estão cada vez mais acessíveis. Mas, na hora de comprar, é comum ficar com uma pulguinha atrás da orelha: será que são mesmo livres de venenos? Segundo a fiscal federal agropecuária Vera Lucia Ferreira, busque saber a procedência do alimento. “Nos mercados, observe se o

produto tem o selo do Sistema Brasileiro de Avaliação da Conformidade Orgânica. Já nas feiras livres, procure pela declaração de que o produtor está vinculado a uma Organização de Controle Social autorizada pelo Ministério da Agricultura. Essa declaração precisa estar exposta – caso não esteja, você mesma pode pedir ao vendedor para verificar.