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Início Bem-estar e Saúde

Açúcar é vilão? Mitos e verdades sobre as cáries e dicas de especialista

Por
19/10/2023
Em Bem-estar e Saúde
Loren Biser/Unsplash

Loren Biser/Unsplash

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Desde que os primeiros dentes começam a nascer, estamos expostos ao aparecimento das cáries. Apesar da profilaxia ser o melhor antídoto contra essas doloridas feridas do tecido calcificado do dente, dificilmente há quem passe imune a elas ao longo da vida.

Entre fatos e boatos, muito se ouve sobre as razões das cáries e as formas de prevenção. Ana Maria Digital conversou com a ortodontista Diana Fernandes, que enumera os principais mitos e verdades sobre este assunto e ainda oferece dicas de ouro para melhorar a saúde bucal e se prevenir contra as cáries. Confira!

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1) O açúcar é o grande vilão dos dentes

Verdade! Os doces, principalmente os pegajosos, aliados a uma técnica de escovação precária, aceleram o processo de início das cáries. Vale ressaltar que, para que a cárie aconteça, são necessários 4 fatores: uma dieta rica em açúcar; o tempo que aquele alimento fica no dente; as bactérias que temos na boca; e o biofilme dental.

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Dica: se uma pessoa consome alimentos ricos em açúcar, mas escova os dentes bem após cada refeição, ela elimina o risco de ter cáries.

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2) Crianças têm mais cárie do que adultos

Verdade! As crianças consomem mais alimentos e com mais frequência. Além disso, os dentes infantis têm uma estrutura menor, permitindo que a cárie avance muito mais rápido do que nos adultos.

Dica: O uso do flúor influencia positivamente, pois ele é um forte aliado na formação da estrutura do esmalte dental, deixando mais resistente às cáries.

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3) Toda cárie provoca dor

Verdade! E causa muita dor se a cárie estiver próxima à polpa dentária no interior do dente, podendo até levar à necessidade de ir ao pronto-socorro.

Dica: Normalmente, a cárie em estágio avançado começa a doer ao comer alimentos doces, frios e quentes, indicando que algo ali não está indo bem.

4) Quem usa aparelho tem mais cárie

Verdade! O aparelho fixo dificulta muito a higienização, tornando a tarefa de passar o fio dental um exercício de paciência.

Dica: Existem fios dentais especiais para quem usa aparelho, que facilitam a passagem entre os braquetes e fios.

5) Uma vez tratada, a cárie não surge mais

Mito! Enquanto houver dente natural, pode ter cárie sim!

6) Bolachas e salgadinhos provocam cárie

Verdade! Alimentos pegajosos e ricos em açúcares e carboidratos tendem a aumentar o risco de cáries.

7) Dentes sensíveis geralmente estão com cárie

Verdade! A cárie em estado avançado pode causar esse tipo de sensibilidade a alimentos doces, frios e quentes. Nem toda sensibilidade vem da cárie, elas podem vir de outras situações, como defeitos no esmalte dentário causado por trauma de escovação; trauma na mastigação; ou dentes tortos e desalinhados.

8) Escovar bem os dentes é a melhor forma de evitar cárie

Verdade! A melhor forma de prevenção é uma boa escovação e o uso do fio dental!

9) Chiclete sem açúcar auxilia no combate às cáries.

Verdade! Como não tem açúcar, não há risco de gerar cáries.

10) Cáries são transmissíveis pelo beijo

Mito! A cárie não é uma doença transmissível.

11) Cáries podem dificultar a mastigação

Verdade! Um dente com cárie pode doer, pode quebrar, e até mesmo ter que ser extraído. E tudo isso iniciado por uma cárie. Por causa disso, pode haver um desequilíbrio na mastigação e até mesmo causar dores de cabeça por conta da falta de um dente, já que o paciente vai mastigar mais de um lado do que do outro.

12) Beber água ajuda a prevenir cáries

Água é sempre bem-vinda para todo o nosso corpo e, o consumo de água aumenta seu fluxo salivar, que é uma proteção natural dos dentes.

13) Antibióticos causam cáries

Mito! Antibióticos não causam cáries. O que pode acontecer é que alguns tipos de medicamentos possuem açúcar em sua composição, ou outro ingrediente que pode aderir à estrutura dos dentes. Se a boca não for bem higienizada, esses ingredientes podem deixar restos no biofilme ou gerar placa bacteriana.

Dica: Alguns medicamentos podem alterar o pH da saliva. Uma saliva saudável deve ficar entre 6.8 e 7.2, ou seja, básica (ou alcalina). Quando alterada para ácida, ela pode deixar o dente mais suscetível para as cáries.

Tags: cáriedentedentistasaúde
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