Macarrão à italiana

Rende 6 porções

Karla Precioso Publicado em 21/11/2016, às 18h51 - Atualizado em 07/08/2019, às 17h45

Ingredientes

2 cebolas picadas
2 colheres (sopa) de azeite
1 ½ lata de molho de tomate
3 tomates maduros picados
1 cubo de caldo de galinha
½ xícara (chá) de água
Sal e orégano a gosto
1 xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
500 g de talharim
250 g de presunto cortado em tiras
250 g de queijo coalho em cubos

Modo de preparo

Refogue a cebola no azeite. Junte o molho, os tomates, o caldo, a água, o sal e o orégano. Deixe ferver e junte as azeitonas. Num refratário, alterne camadas de molho, talharim cozido, presunto e queijo. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno por 20 minutos. Retire o papel e deixe mais dez minutos. Sirva imediatamente. Calorias por porção: 649

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