Hambúrguer especial de palmito

Rende 3 unidades

Karla Precioso Publicado em 09/02/2016, às 12h00 - Atualizado em 07/08/2019, às 17h44

Ingredientes

1/2 xícara (chá) de palmito picado
2 pimentões vermelhos picados
1 colher (sopa) de salsa fresca picada
2 colheres (sopa) de cebola picada
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (chá) de alho picado
2 colheres (sopa) farinha de rosca
1 ovo
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo: em uma tigela, misture bem todos os Ingredientes até formar uma massa homogênea. Divida em três partes. Molde os hambúrgueres e leve à geladeira por 30 minutos. Leve-os ao forno, numa assadeira ligeiramente untada com azeite, até dourarem. Sirva com salada de folhas verdes e tomate-cereja. Calorias por unidade: 97

Receitas AnaMaria

Menu AnaMaria

Hambúrguer especial de palmito

Leia também