Receita de Brócolis empanado - Ormuzd Alves

Brócolis empanado

Rende 10 porções

Karla Precioso Publicado em 02/02/2017, às 18h00 - Atualizado em 07/08/2019, às 17h45

Ingredientes

Modo de preparo
Em uma panela, coloque água e sal. Quando ferver, junte os brócolis lavados e afervente por um minuto. Escorra e, em seguida, passe na água fria para encerrar o cozimento. Em uma tigela, misture a farinha, os ovos, o leite, o sal, a pimenta, o queijo e o fermento.
Empane os buquês de brócolis nesta mistura e frite no óleo quente até dourar. Escorra sobre papel-toalha e sirva a seguir. Calorias por porção: 65
Receitas AnaMaria

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