Bolinho de maçã e canela

Rende 11 unidades

Karla Precioso Publicado em 01/02/2017, às 12h00 - Atualizado em 07/08/2019, às 17h45

Ingredientes

3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de canela em pó
4 ovos
½ xícara (chá) de óleo
4 maçãs pequenas, sem casca e sem sementes
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo de preparo

Peneire a farinha e misture a canela. Reserve. No liquidificador, bata bem os ovos, o óleo, a maçã picada e o açúcar. Coloque a mistura em uma tigela e acrescente, aos poucos, a farinha com a canela. Adicione o fermento e misture delicadamente. Despeje a massa em pequenas formas individuais, untadas e enfarinhadas. Leve ao forno, preaquecido, por, aproximadamente, 30 minutos. Sirva quente polvilhado com mais canela. Calorias por unidade: 386

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Bolinho de maçã e canela

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