Bife em camadas

Rende 4 porções

Karla Precioso Publicado em 22/11/2016, às 12h00 - Atualizado em 07/08/2019, às 17h45

Ingredientes

4 bifes de coxão mole
2 dentes de alho picados
Sal a gosto
2 batatas cortadas em rodelas finas
Orégano a gosto
4 colheres (sopa) de azeite
2 cebolas em rodelas
4 tomates cortados em rodelas
4 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

Modo de preparo

Tempere os bifes com alho e sal. Tempere as batatas com sal e orégano. Numa panela, espalhe uma colher de azeite e faça camadas de bife, cebola, tomate e cheiro-verde. Regue com mais um pouco de azeite, distribua as batatas e regue com o azeite restante. Tampe e leve ao fogo baixo até ficarem cozidos. Sirva em seguida. Calorias por porção: 582

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