Banana assada

Rende 6 porções

Karla Precioso Publicado em 18/07/2016, às 12h00 - Atualizado em 07/08/2019, às 17h44

Ingredientes

6 bananas-nanica maduras e sem casca
Suco de 1 limão coado
1 colher (sopa) de amido de milho
1 xícara (chá) de suco de laranja
4 colheres (sopa) de vinho tinto
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de uva-passa
1 pau de canela

Modo de preparo: corte as bananas ao meio no sentido do comprimento. Distribua-as em um refratário untado. Regue com o suco de limão. Numa panela, misture o amido, dissolvido no suco de laranja, o vinho, o açúcar, as passas e a canela. Leve ao fogo baixo até engrossar. Regue as bananas com essa calda e asse por 20 minutos. Sirva. Calorias por porção: 163

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