Quem nunca teve vontade de comer um bolo quentinho, mas desistiu por falta de tempo ou de um forno? A solução está no microondas! Como fazer bolo no microondas é uma dúvida comum, mas a resposta é simples e prática. Com ingredientes básicos e poucos minutos, você pode surpreender a todos com uma sobremesa deliciosa.
O microondas é um aliado na cozinha, especialmente para quem busca praticidade. E o melhor: você pode adaptar receitas tradicionais para o aparelho, sem perder o sabor. Vamos te ensinar o passo a passo para um bolo de chocolate rápido e fácil.
Como fazer bolo no microondas: passo a passo
Fazer bolo no microondas é tão simples quanto no forno tradicional. A diferença está no tempo de preparo, que é muito mais rápido. Para começar, você vai precisar de:
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- ½ xícara de açúcar
- ½ xícara de achocolatado
- 3 ovos
- ½ xícara de óleo
- ½ xícara de leite quente
- 1 colher de fermento
Modo de preparo:
- Misture a farinha de trigo, o açúcar e o achocolatado em uma tigela
- Adicione os ovos e o óleo, misturando até ficar homogêneo
- Incorpore o leite quente e o fermento, mexendo bem
- Despeje a massa em uma forma untada e leve ao microondas em potência máxima por 6 minutos.
Pronto! Em menos de 10 minutos, você terá um bolo de chocolate quentinho e delicioso.
Dicas para variar a receita
Se você não é fã de chocolate, pode adaptar a receita para outros sabores. Confira algumas sugestões:
- Bolo de limão: Substitua o achocolatado por raspas de limão e adicione suco de limão à massa.
- Bolo de coco: Troque parte da farinha de trigo por farinha de coco e adicione flocos de coco à mistura.
- Bolo de banana: Acrescente duas bananas maduras amassadas e uma pitada de canela à massa.
E para quem prefere porções individuais, a receita de bolo de caneca no microondas é uma ótima opção.
Qual forma usar no microondas?
Uma dúvida comum é sobre o tipo de forma ideal para fazer bolo no microondas. O aparelho exige cuidados com os materiais utilizados. Formas de vidro, silicone ou plástico certificado pela Anvisa são as mais indicadas.
Já as formas de alumínio são proibidas, pois podem causar acidentes. O microondas emite ondas eletromagnéticas que, em contato com metais, podem gerar faíscas e até incêndios. Portanto, evite qualquer utensílio de metal dentro do aparelho.
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