Se você ama experimentar receitas diferentes e práticas, a cebola inteira assada na airfryer que viralizou no TikTok é a pedida perfeita. Simples de fazer e cheia de sabor, ela pode ser servida como acompanhamento ou até como estrela de um jantar especial. No TikTok, existem diversas variações dessa receita, cada uma com temperos e recheios criativos — e aqui vamos te ensinar uma versão deliciosa para testar em casa!
Ingredientes da cebola assada
- 1 cebola grande
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 pitada de sal
- Pimenta-do-reino a gosto
- ½ colher de chá de páprica doce (ou picante, se preferir)
- 1 colher de chá de ervas secas (alecrim, tomilho ou orégano)
- Queijo parmesão para gratinar
Como preparar a cebola inteira na airfryer
- Comece lavando a cebola e retire a camada externa mais grossa.
- Corte a parte de cima da cebola e, com cuidado, retire o miolo, criando um espaço para recheio.
- Misture a manteiga com sal, pimenta, páprica e ervas secas e recheie a cavidade da cebola com essa mistura.
- Enrole a cebola em papel alumínio, garantindo que fique bem fechada.
- Leve para a airfryer e asse a 180°C por cerca de 25 a 30 minutos, até que esteja macia.
@pimentta_sincera Cebola Perfeita. Simplesmente! #provando #comendo #cebola #emcasa #comida #fyp #fypp ♬ som original – Vivi
Finalizando com gratinado
Após assar, retire o papel alumínio e coloque um pouco de queijo ralado sobre a cebola. Volte à airfryer por mais 5 minutos ou até que o queijo derreta e fique levemente dourado.
@kauaober Cebola assada na airfryer já virou hit aqui em casa viu? Eai ficou com vontade de provar? #cebola #receita #receitafacil ♬ Famous Mozart’s Turkish March(872150) – East Valley Music
Dicas para servir e variar o recheio
- Experimente adicionar bacon picado ou ervas frescas no recheio para um sabor ainda mais especial.
- Sirva a cebola inteira como acompanhamento de carnes ou junto de uma salada para um almoço leve.
- Para os fãs de versões vegetarianas, cogumelos picados ou tomate seco também combinam muito bem.
Com essa receita, você transforma a cebola simples em uma verdadeira estrela da mesa. Prática, saborosa e com aquele charme do gratinado!
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