Poucas combinações representam tanto o brasileiro quanto futebol, churrasco e cerveja. Em época de Copa do Mundo, essa tradição ganha ainda mais força. Famílias se reúnem, amigos organizam encontros e a comida se torna quase tão protagonista quanto a partida.
Mas existe um lado pouco comentado dessa celebração coletiva: o impacto que esses excessos podem causar no aparelho digestivo.
Ao longo da minha prática como cirurgião do aparelho digestivo, observo que períodos de grandes eventos esportivos costumam coincidir com um aumento importante de queixas relacionadas à saúde gastrointestinal. Azia, refluxo, dores abdominais, crises de vesícula, diarreias, intoxicações alimentares e até episódios de pancreatite são problemas que frequentemente aparecem após finais de semana de jogos e confraternizações.
O problema não está no churrasco ou no futebol, mas sim no excesso
Durante uma partida importante, muitas pessoas permanecem horas sentadas, consumindo alimentos de forma automática. Enquanto a atenção está voltada para o jogo, o cérebro deixa de perceber adequadamente os sinais de fome e saciedade.
É comum que a pessoa comece com alguns petiscos e, sem perceber, passe horas ingerindo linguiça, carnes gordurosas, salgadinhos, molhos, doces, refrigerantes e bebidas alcoólicas. Quando o jogo termina, muitas vezes surgem também os primeiros sintomas.
A sensação de estômago pesado, azia, refluxo, inchaço abdominal, náuseas e desconforto digestivo são alguns dos sinais de que o sistema digestivo está sofrendo para lidar com a sobrecarga.
Outro problema frequente é a intoxicação alimentar durante a Copa
Em dias de jogos, alimentos costumam permanecer por longos períodos fora da refrigeração adequada. Carnes, maioneses, molhos e petiscos manipulados por várias pessoas criam condições favoráveis para a proliferação de bactérias.
Nem toda “dor de barriga” após um churrasco é apenas consequência do excesso alimentar. Muitas vezes estamos diante de uma infecção gastrointestinal provocada por armazenamento inadequado dos alimentos. Os sintomas podem incluir diarreia intensa, vômitos, cólicas, febre e até desidratação, especialmente em crianças e idosos.
Existe ainda um aspecto que vai além da digestão e envolve o comportamento alimentar.
Muitas pessoas relatam que não conseguem parar de comer durante os jogos. Isso acontece porque a alimentação nem sempre está ligada à fome física. A ansiedade, a expectativa pelo resultado, a tensão dos lances decisivos e o clima emocional coletivo podem estimular um consumo excessivo de alimentos.
Alimentação distraída ou alimentação emocional durante os jogos
O indivíduo come porque está entretido, ansioso ou emocionalmente envolvido com a situação. Em muitos casos, a comida funciona como uma forma inconsciente de aliviar a tensão ou aumentar a sensação de prazer durante a partida.
É importante destacar que existe uma diferença entre exagerar em uma ocasião especial e apresentar um quadro de compulsão alimentar.
Na compulsão, a pessoa experimenta uma sensação de perda de controle. Ela continua comendo mesmo sem fome, muitas vezes em velocidade acelerada, até sentir desconforto físico. Depois, surgem sentimentos de culpa, vergonha ou arrependimento.
A boa notícia é que não é necessário abrir mão dos momentos de confraternização para proteger a saúde digestiva.
Como proteger o intestino nos jogos da Copa
- Evite chegar ao jogo após muitas horas de jejum;
- Faça refeições equilibradas ao longo do dia;
- Mantenha uma boa hidratação;
- Consuma bebidas alcoólicas com moderação;
- Evite alimentos que permaneçam horas sem refrigeração;
- Faça pausas para perceber se ainda está com fome ou apenas comendo por hábito ou ansiedade.
A Copa do Mundo deve ser um momento de celebração, encontro e diversão. Mas vale lembrar que o sistema digestivo participa dessa festa também. Quando os excessos entram em campo, muitas vezes é ele quem acaba pagando a conta após o apito final.
Dr Rodrigo Barbosa, cirurgião digestivo sub-especializado em cirurgia bariátrica e coloproctologia do corpo clínico dos hospitais Sírio Libanês e Nove de Julho. Sou também CEO do Instituto Medicina em Foco
