5 receitas de halloween para entrar no clima de dia das bruxas

Essas receitas de halloween são perfeitas para festas do dia das bruxas ou apenas para entrar no clima. Com um pouco de criatividade e diversão na cozinha, você pode criar pratos que impressionam e divertem!

1. Biscoitos de abóbora

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1/2 xícara de manteiga
• 1/2 xícara de purê de abóbora
• 1 ovo
• 1 colher de chá de canela
• 1 colher de chá de gengibre em pó
• Chocolate derretido para decoração

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Misture a manteiga, o açúcar e o purê de abóbora até ficar homogêneo.
3. Adicione o ovo e misture bem.
4. Incorpore a farinha e as especiarias.
5. Modele a massa em formatos de abóbora e asse por 10-12 minutos.
6. Após esfriar, decore com chocolate derretido.

2. Sopa de abóbora

Ingredientes:

• 1 kg de abóbora descascada e cortada
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 4 xícaras de caldo de legumes
• Sal e pimenta a gosto
• Creme de leite para servir

Modo de preparo:

1. Refogue a cebola e o alho em uma panela até dourar.
2. Adicione a abóbora e o caldo de legumes.
3. Cozinhe até a abóbora estar macia.
4. Bata tudo no liquidificador até ficar cremoso.
5. Sirva com um fio de creme de leite.

Veja: abóbora de halloween para fazer em casa

3. Dedos de bruxa (biscoitos de amêndoas)

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de manteiga
• 1 ovo
• Amêndoas inteiras
• Corante alimentar verde (opcional)

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Misture a manteiga, o açúcar e o ovo.
3. Adicione a farinha e misture até formar uma massa.
4. Modele os biscoitos em formato de dedos e coloque uma amêndoa na ponta para simular a unha.
5. Asse por 15-20 minutos até dourar.

4. Maçãs do amor “sanguinolentas”

Ingredientes:

• 4 maçãs
• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de água
• Corante vermelho
• Chocolate derretido

Modo de preparo:

1. Lave bem as maçãs e espete palitos nelas.
2. Em uma panela, misture o açúcar, água e corante e leve ao fogo até o açúcar dissolver.
3. Deixe ferver até formar uma calda espessa.
4. Mergulhe as maçãs na calda e depois no chocolate derretido.
5. Deixe esfriar até a calda endurecer.

5. Muffin de halloween

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 xícara de manteiga derretida
• 1 xícara de leite
• 2 ovos
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e prepare uma forma de muffins com forminhas de papel ou unte com manteiga.
2. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
3. Em outra tigela, bata os ovos e misture a manteiga derretida, o leite e a essência de baunilha.
4. Adicione os ingredientes líquidos à mistura de farinha e mexa até que tudo esteja combinado, mas não misture demais. É normal que a massa fique um pouco grumosa.
5. Distribua a massa nas forminhas de muffins, enchendo até cerca de 2/3 da capacidade.
6. Asse por 18-20 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
7. Deixe esfriar por alguns minutos, decore como preferir e sirva.