O Pão de Forma Facinho é uma daquelas receitas que conquistam pelo sabor e praticidade. Perfeito para um café da manhã ou lanche da tarde, ele é macio, leve e muito fácil de fazer. Com poucos ingredientes, você vai ter um pão delicioso e fresquinho em casa, sem complicação.
Como Surgiu a Receita de Pão de Forma
O pão de forma, como conhecemos hoje, surgiu como uma alternativa prática ao pão caseiro tradicional. Sua produção em larga escala começou no início do século XX, quando as padarias industriais começaram a ganhar força. A versão caseira, no entanto, mantém o carinho e o sabor especial que só um pão feito em casa pode ter. Essa receita, em particular, foi adaptada para ser o mais simples e rápido possível, garantindo que até mesmo quem não tem muita experiência na cozinha consiga preparar um pão delicioso.
Quantas Calorias Tem a Receita de Pão de Forma Facinho?
A receita de Pão de Forma Facinho tem aproximadamente 250 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais da Receita
- Tipo: Pão
- Tempo de Preparo: 15 minutos
- Tempo de Fogo: 30 a 40 minutos
- Tempo Total: 1 hora
- Rendimento: 1 pão (aproximadamente 12 fatias)
- Calorias: 250 calorias por 100 gramas
Ingredientes
- 500g de farinha de trigo
- 1 envelope de fermento biológico seco (10g)
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 250ml de leite morno
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 ovo
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal.
- Faça um buraco no centro dos ingredientes secos e adicione o leite morno, a manteiga derretida e o ovo.
- Misture bem até formar uma massa homogênea. Sove a massa por cerca de 10 minutos, até que ela fique lisa e elástica.
- Cubra a massa com um pano e deixe descansar por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
- Após o crescimento, modele a massa em formato de pão e coloque em uma forma de pão untada.
- Deixe a massa descansar por mais 30 minutos.
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Asse o pão por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que esteja dourado e ao bater na superfície, o som seja oco.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de fatiar.
Dicas de Preparo
- Se você quiser um pão mais macio, adicione uma colher de sopa de óleo junto com os líquidos.
- Para garantir que a massa cresça bem, evite correntes de ar frio durante o tempo de descanso.
- Use leite integral para um pão mais rico e saboroso.
Variedades da Receita
- Pão Integral: Substitua metade da farinha de trigo por farinha integral para uma versão mais saudável.
- Pão com Sementes: Adicione sementes de girassol, chia ou linhaça na massa para dar um toque especial.
- Pão de Ervas: Misture ervas frescas picadas, como alecrim ou manjericão, para um sabor diferenciado.
Como Servir e Armazenar Essa Receita
O Pão de Forma Facinho pode ser servido quentinho, com manteiga ou geleia, no café da manhã ou lanche da tarde. Ele também é perfeito para fazer sanduíches. Para armazenar, deixe o pão esfriar completamente, envolva-o em plástico filme ou guarde em um saco plástico bem fechado. O pão pode ser mantido em temperatura ambiente por até 3 dias, ou congelado por até 3 meses. Para descongelar, basta deixar em temperatura ambiente ou aquecer levemente no forno.
