Costelinha de porco com canjica
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
Costelinha com canjiquinha é uma carne muito suculenta e incrivelmente fácil de preparar. Descubra novos sabores com AnaMaria Receitas!
Fica a dica: se quiser, substitua a banha de porco por óleo vegetal.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Cozinhe a canjiquinha conforme as instruções do fabricante. Reserve.
2
Ponha a costelinha em uma panela, cubra com água fria e junte o suco de limão. Leve para ferver por cerca de 5 minutos. Escorra e reserve.
3
Aqueça a banha e doure a costelinha em fogo baixo. Junte o alho, a cebola, o sal e o urucum. Se necessário, adicione água morna aos poucos.
4
Junte a canjiquinha, mexa e corrija o tempero de acordo com o seu gosto. Sirva decorado com cheiro-verde picado.
