Foto de Broinha de milho da vovó
Tempo de Preparo
50 min.
Porções
20 pessoas
Autor
redacao_22
Essa broinha de milho vai te fazer lembrar da casa da sua avó, vai lembrar daquele cheiro de pão maravilhoso que corria pela casa…
Ingredientes
Modo de preparo
1
Junte o fermento e o açúcar, e misture bem. Coloque o leite e uma xícara (chá) da farinha.
2
Misture, cubra com um pano e reserve por 30 minutos.
3
Adicione os ingredientes restantes, aos poucos, e amasse até soltar das mãos.
4
Cubra e deixe descansar até dobrar de tamanho.
5
Divida a massa em 24 partes e enrole cada uma.
6
Coloque em duas assadeiras polvilhadas com fubá, pincele a gema e espere crescer.
7
Asse em forno médio até dourar.
