Foto de Mauro Holanda Estrogonofe
Tempo de Preparo
45 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Estrogonofe de carne, venha aprender dessa vez a mais gostosa e mais simples receita esse prato para fazer da sua noite a melhor!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Derreta a manteiga e refogue a cebola até ficar transparente. Junte a carne e tempere com o sal. Mexa até a carne dourar de todos os lados.
2
Acrescente a mostarda , o ketchup, a pimenta-do-reino e o tomate picado. Cozinhe até formar um molho espesso. Se necessário, adicione água quente aos poucos.
3
Quando o molho estiver encorpado e a carne macia, adicione os cogumelos e o creme de leite. Mexa por um minuto e retire do fogo. Sirva imediatamente.
