Foto de Brigadeiro diferente de gengibre
Tempo de Preparo
20 min.
Porções
20 pessoas
Autor
redacao_22
Brigadeiro de gengibre veio para mostrar que apesar de ser diferente do comum, pode ser delicioso. O AnaMaria vai te provar isso!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Retire a casca de um pedaço de gengibre e rale. Com as mãos, esprema-o retirando o suco. Reserve 1 colher (sobremesa) deste caldo.
2
Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga, o chocolate e o suco de gengibre.
3
Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar, soltar do fundo da panela e atingir o ponto de brigadeiro.
4
Transfira para um recipiente, untado com manteiga, e deixe esfriar.
5
Com as mãos untadas com um pouco de manteiga, molde os brigadeiros e passe nos confeitos.
