Foto de Brigadeirão mesclado
Tempo de Preparo
80 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
O brigadeirão mesclado une dois chocolates que juntos casam perfeitamente. Experimente essa receita ideal para se refrescar nos dias quentes!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Aqueça o forno a 200°C. Em dois refratários, derreta os chocolates separadamente em banho-maria. Reserve.
2
No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos e o creme de leite. Dessa mistura, separe uma xícara e meia e misture bem o chocolate meio amargo derretido. No restante, misture bem o chocolate branco.
3
Ponha a mistura branca em uma forma de 18 cm com furo central, untada e polvilhada com açúcar.
4
Sobre ela espalhe em fio a mistura de chocolate meio amargo e, com o auxílio de um garfo, pressione para baixo.
5
Leve ao forno em banho-maria durante uma hora. Deixe esfriar e desenforme. Decore com chocolate granulado branco e preto.
