Compota de Tangerina
A compota de tangerina é uma sobremesa incrivelmente gostosa e muito simples. Venha experimentar essa delícia de perto com AnaMaria Receitas!
Descasque as tangerinas e separe os gomos. Retire a pele, sem desmanchar os gomos, e reserve. Ponha em uma panela o açúcar, a água, os cravos-da-índia a gosto e a canela.
Mexa até dissolver o açúcar e leve a panela no fogo baixo. Cozinhe por 7 minutos ou até obter uma calda rala.
Retire do fogo e elimine os cravos e a canela. Adicione o suco de limão e misture bem.
Ponha os gomos de tangerina dentro da calda e deixe esfriar completamente. Em seguida despeje em uma compoteira e deixe na geladeira até o dia seguinte.
Sirva na temperatura ambiente.
GRUPO PERFIL – Argentina, Brasil, Uruguai, Chile, Estados Unidos, Portugal e Índia
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