A noite da última terça-feira (2) foi marcada por emoção e muito talento na cozinha. A advogada Daniela Dantas, de 49 anos, conquistou o título de campeã da 12ª temporada do MasterChef Brasil. Ela venceu o barista Felipe Bruzzi, 33, em um embate final que desafiou os dois participantes a preparar um menu completo, com entrada, prato principal e sobremesa.
Sob o olhar atento dos jurados Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça, Daniela mostrou técnica, criatividade e emoção em cada prato. Além do cobiçado troféu, a campeã levou para casa R$ 500 mil, um curso na prestigiada escola de gastronomia Le Cordon Bleu e prêmios para equipar sua futura cozinha profissional.
Menu vencedor inspirado no mar
A trajetória da advogada na final teve como fio condutor a água, inspiração que batizou o menu “Várias Águas”. Com essa proposta, Daniela trouxe lembranças e referências pessoais em cada prato, sem abrir mão de sofisticação.
Na entrada, ela apresentou o “Primeira Onda”, uma combinação de ostras frescas com molho de moqueca que encantou os jurados. Já no prato principal, “Presente do Mar”, a escolha foi uma massa italiana recheada de camarão. Para encerrar com chave de ouro, a sobremesa “Sabores do Brasil” destacou a mousse de cambuci — fruta nativa da Mata Atlântica — acompanhada de outras iguarias preparadas com diferentes técnicas gastronômicas.
Relembre trajetória
Natural de Petrópolis, no Rio de Janeiro, Daniela construiu uma trajetória marcante no programa. Logo nas primeiras provas, mostrou determinação e precisão, acumulando três pins durante a temporada. Na estreia, por exemplo, brilhou em uma dinâmica ao lado de Glória, na confeitaria, ao preparar uma sobremesa de pera ao vinho com praliné, que foi elogiada pelos chefs.
Resumo: Daniela Dantas, 49, venceu o MasterChef Brasil 2025 em uma final emocionante contra Felipe Bruzzi. Inspirada pelo mar, ela apresentou um menu criativo, conquistou os jurados e levou para casa R$ 500 mil, curso no Le Cordon Bleu e diversos prêmios para sua futura cozinha profissional.
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