A dieta do alho tem ganhado destaque recentemente, impulsionada pelas redes sociais de Pedro Andrade, namorado de Sandy. O médico revelou que segue o hábito de consumir alho cru em jejum três vezes ao ano, por ciclos de 60 dias. Apesar da popularidade do alimento como superalimento, a dieta desperta curiosidade tanto pelos possíveis benefícios quanto pelas desvantagens — inclusive o temido mau hálito.
Enquanto Sandy, famosa por sua intolerância ao alho, dispensa o ingrediente em casa, Pedro enaltece suas propriedades e ainda brinca que o forte aroma é um “teste de amor”. Mas afinal, o que é a dieta do alho, quais impactos ela traz à saúde, e como aplicá-la corretamente no dia a dia?
O que é a dieta do alho?
A dieta baseia-se na ideia de consumir alho cru em jejum para aproveitar ao máximo seus componentes bioativos, como a alicina. Esse composto é ativado quando o alho é triturado ou cortado e é conhecido por propriedades antioxidantes, antimicrobianas e anti-inflamatórias. Adeptos acreditam que esse hábito reforça o sistema imunológico, melhora a circulação sanguínea, regula o colesterol e até auxilia no controle de peso.
Segundo defensores da prática, consumir alho pela manhã potencializa seus benefícios, pois o estômago vazio facilita a absorção de seus nutrientes. No entanto, especialistas ressaltam que, apesar dos benefícios, o consumo exagerado pode causar irritação gastrointestinal, náuseas e alterações no hálito.
Quais são as vantagens da dieta do alho?
Consumir alho regularmente pode oferecer diversos benefícios à saúde. Entre os mais citados estão:
- Fortalecimento do sistema imunológico: a presença de compostos sulfurosos ajuda o corpo a combater infecções;
- Melhora na saúde cardiovascular: estudos sugerem que o alho pode reduzir os níveis de colesterol LDL (ruim) e melhorar a pressão arterial;
- Efeito antioxidante e anti-inflamatório: ajuda na eliminação de radicais livres, protegendo contra o envelhecimento precoce;
- Controle do peso: o alho pode estimular o metabolismo, contribuindo para a perda de peso quando aliado a uma dieta equilibrada.
Além disso, o alho é amplamente estudado por suas propriedades medicinais. Embora a dieta do alho crua em jejum tenha defensores, profissionais de saúde reforçam que ele pode ser incorporado em outras formas na alimentação diária.
Como fazer a dieta do alho com segurança?
Para seguir a dieta do alho, o ideal é consumir 1 a 2 dentes de alho cru ao acordar, antes de qualquer outra refeição. No entanto, é fundamental observar alguns cuidados:
- Prepare corretamente: amasse ou triture o alho e aguarde de 5 a 10 minutos antes de consumir para ativar a alicina;
- Evite exageros: ingerir quantidades excessivas pode irritar o trato digestivo e sobrecarregar o organismo;
- Opte por acompanhamento médico: antes de adotar a dieta, consulte um nutricionista ou médico para avaliar seu quadro de saúde.
Uma dica para reduzir o impacto do mau hálito é mastigar folhas de hortelã ou beber um copo de leite após o consumo.
Desvantagens e contraindicações
Apesar de todos os benefícios, a dieta do alho não é indicada para todos. Quem sofre de problemas gástricos, como úlceras ou gastrite, deve evitar a ingestão de alho cru, pois ele pode piorar os sintomas. Além disso, seu consumo pode interferir na eficácia de medicamentos anticoagulantes, demandando cautela para quem os utiliza.
Outro ponto relevante é o social: o hálito forte pode ser um desconforto, como apontado em interações nas redes sociais de Pedro Andrade. Mas, como ele brinca, “só fica perto quem te ama”.
A dieta do alho atrai a curiosidade pelo potencial de melhorar a saúde e prevenir doenças, mas é importante adotar o hábito de forma consciente e moderada. Pedro Andrade demonstra os benefícios de sua prática nas redes sociais, enquanto Sandy, em contraste, prova que é possível manter uma alimentação saudável sem alho.
Independentemente de adotar ou não a dieta, o mais importante é equilibrar a alimentação com acompanhamento profissional e, claro, considerar as particularidades do organismo de cada pessoa.
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