Ingredientes
Creme de baunilha
- 1lata de leite condensado
- 1 litro de leite
- 2 gemas
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 colheres (sopa) de essência de baunilha
- 2 pacotes de biscoito Negresco®
Calda
- 1 xícara (chá) de leite
- 1colher (sopa) de chocolate em pó
Modo de preparo – Creme de baunilha: no liquidificador,
bata o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho. Transfira a
mistura para uma panela, adicione a essência de baunilha e leve ao fogo brando,
mexendo sem parar até engrossar. Deixe amornar. Calda: misture o leite e o chocolate. Reserve. Montagem: em taças individuais, alterne camadas de biscoito, umedecidas na calda, e camadas do creme. Finalize com o
creme e o Negresco® picado. Sirva gelado.
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