Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de
arroz cozido - 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de folhas de manjericão picadas
- 1 cebola pequena picada
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Óleo para fritar
Modo de preparo: em uma tigela, misture o
arroz, o leite, as folhas de manjericão, a cebola, o parmesão, os ovos
ligeiramente batidos, a farinha de trigo, o sal, a pimenta e o fermento. Faça
os bolinhos com o auxílio de uma colher e frite no óleo quente.
arroz, o leite, as folhas de manjericão, a cebola, o parmesão, os ovos
ligeiramente batidos, a farinha de trigo, o sal, a pimenta e o fermento. Faça
os bolinhos com o auxílio de uma colher e frite no óleo quente.
Dica: para
dar um charme, sirva os bolinhos espetados em um palito com uma folhinha de
manjericão.
dar um charme, sirva os bolinhos espetados em um palito com uma folhinha de
manjericão.
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