Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de
açúcar - 2 colheres (sopa) de água
- 500 g de
amendoim cru - 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 lata de
leite condensado - 1 colher
(chá) de bicarbonato de sódio
Modo de preparo: em
uma panela misture o açúcar, a água, o amendoim e o chocolate. Mexa por 15
minutos no fogo brando. Junte o leite condensado e o bicarbonato de sódio e
mexa por mais 5 minutos. Retire do fogo e bata com uma colher de pau durante 5
minutos. Despeje sobre uma superfície lisa e fria untada com manteiga. Quando
estiver morno, corte em quadradinhos.