Pudim de maria-mole diferente

• 2 caixas de pó para maria-mole de coco
• 1 xícara (chá) de água fervente
• 1 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá
• 1 caixa de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de calda de caramelo
• Anis-estrelado a gosto para decorar

Modo de preparo: dissolva a maria-mole na água e bata no liquidificador. Junte o suco, o creme de leite e o leite condensado. Bata bem. Passe para seis formas individuais levemente untadas com óleo e leve à geladeira por quatro horas ou até firmar. Desenforme. Sirva com o caramelo e decore com o anis-estrelado.