Pastel folhado margherita

• 1 xícara (chá) de mussarela ralada
• 1 tomate grande, sem sementes, picado
• Sal, pimenta-do-reino moída e folhas de manjericão picadas a gosto
• 1 pacote de massa folhada para pastel de forno

Modo de preparo: em uma tigela, misture a mussarela com o tomate. Tempere com o sal, a pimenta e o manjericão picado. Em uma superfície de trabalho, abra as folhas da massa e distribua o recheio entre elas. Feche com a ponta de um garfo e coloque em uma assadeira levemente untada. Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 25 minutos ou até assar e dourar. Rende: 10 unidades. Calorias por unidade: 135