Enrolado aos quatro queijos

• 1/2 xícara (chá) de requeijão light
• 1/2 embalagem de cream cheese light
• 1/2 xícara (chá) de mussarela light ralada grosso
• 1/2 xícara (chá) de queijo prato light ralado grosso
• 2 pães folha
• 2 tomates picados
• 2 colheres (sopa) de manjericão picado

Modo de preparo: em uma tigela, misture os queijos. Abra os pães e
passe uma camada dessa mistura em cada um. Polvilhe com o tomate e o manjericão picados. Enrole e transfira para uma assadeira coberta com papel-alumínio. Leve ao forno,
preaquecido em temperatura média, por dez minutos. Retire e
sirva imediatamente no lanche ou com salada de folhas. Calorias por porção: 237