Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1 colher (chá) de amido de milho
- 1 colher (chá) de margarina light
- 120 g de chocolate dietético em barra
- 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
- 3 colheres (sopa) de adoçante em pó
- Coco ralado a gosto para polvilhar
Modo de preparo: no liquidificador, bata o leite em pó, a água,o amido e a margarina. Despeje essa mistura em uma panela e junte-a com o chocolate picado e o leite. Leve ao fogo e mexa até aparecer o fundo da panela. Retire do fogo, acrescente o adoçante e despeje em um prato untado. Leve à geladeira para esfriar. Deixe gelar bem e desenforme. Corte as barrinhas, passe pelo coco ralado e sirva. Calorias por unidade: 84
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