Ingredientes
- 6 bananas-nanicas
- 1 limão espremido
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 4 colheres (sopa) de vinho tinto
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de uva-passa
- 1 pau de canela
Modo de preparo
Corte as bananas ao meio no sentido do comprimento e distribua-as em um refratário levemente untado com margarina. Regue com o suco de limão. Em uma panela, misture o amido de milho dissolvido no suco de laranja, o vinho, o açúcar, a uva-passa e a canela em pau. Leve ao fogo brando e deixe engrossar. Regue as bananas e leve ao forno por 25 minutos. Sirva quente. Calorias por porção: 163
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