Ingredientes
- 1 ½ xícara (chá) de leite
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó
- 1 pitada de canela em pó
- 2 bananas maduras amassadas
- 2 colheres (sopa) de margarina derretida
- Mel e lascas de amêndoas a gosto
Modo de preparo
No liquidificador, bata o leite, os ovos, a farinha, o açúcar, o fermento, a canela, a banana e a margarina. Unte uma frigideira, ponha um pouco da massa e deixe dourar dos dois lados. Sirva com mel e lascas de amêndoas. Calorias por unidade: 142
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