Ingredientes
- 3 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 colher (sopa) de margarina light
- Sal a gosto
- 2 xícaras (chá) de leite desnatado
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 200 g de peito de frango temperado, cozido e desfiado
- ½ xícara (chá) de queijo cottage
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de preparo
No liquidificador, bata as gemas, a margarina, o sal, o leite e a farinha de trigo até formar uma mistura homogênea. Transfira para uma tigela e adicione o frango, o queijo, o fermento e as claras em neve. Coloque nos refratários e leve ao forno, preaquecido, até dourar. Calorias por porção: 218
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