Ingredientes
- 1 caixa de creme de leite
- 300 g de chocolate meio amargo picado
- 6 colheres (sopa) de água
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 3 claras em neve
- 1 xícara (chá) de paçoca esfarelada
Modo de preparo
Leve ao micro-ondas o creme de leite com o chocolate na potência 7 por três minutos, mexendo na metade do tempo. Se precisar, deixe por mais 30 segundos. Mexa até dissolver e junte a água. Reserve. Junte o açúcar às claras em neve e bata até ficar firme. Adicione a mistura de chocolate e mexa. Coloque metade da paçoca e mexa. Distribua em taças individuais, intercalando com a paçoca restante. Gele por uma hora. Sirva. Calorias por porção: 426
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