Ingredientes
- ½ xícara (chá) de creme de leite
- 250 g de chocolate meio amargo picado
- 1 xícara (chá) de frutas vermelhas picadas (morango, framboesa, amora)
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 8 biscoitos champanhe
- 250 ml de chantilly
Modo de preparo
Em um recipiente, coloque o creme de leite e o chocolate picado e leve ao banho-maria até derreter. Reserve. Em uma panela, junte as frutas
vermelhas, o açúcar e leve ao fogo, mexendo às vezes, por 15 minutos. Pique os biscoitos e misture na calda de frutas. Em taças, alterne uma porção da calda, uma de chantilly e uma de chocolate derretido. Finalize com o chantilly. Sirva. Calorias por porção: 475