Ingredientes
- 2 ½ colheres (sopa) de gelatina em pó incolor
- 2 ½ xícaras (chá) de vinho branco
- 1 ½ xícara (chá) de suco de laranja coado
- 4 colheres (sopa) de adoçante em pó
- 2 xícaras (chá) de frutas cortadas em cubos (maçã, ameixa vermelha, morango)
Modo de preparo
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Hidrate a gelatina em uma xícara de vinho e dissolva em banho-maria. Reserve. Em um recipiente, coloque o restante do vinho, o suco de laranja e o adoçante. Misture bem e junte a gelatina. Em um refratário ou taças, coloque a gelatina e as frutas. Leve à geladeira por seis horas ou até firmar bem. Decore com folhas de hortelã.
Dica: a escolha de um vinho de boa qualidade é essencial para deixar a gelatina muito mais saborosa. Calorias por porção: 87
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