Manjar de chocolate cremoso

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 vidro de leite de coco
• 4 xícaras (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de açúcar
• ¾ de xícara (chá) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de margarina
• 200 g de chocolate meio amargo picado

Modo de preparo

No liquidificador, bata bem o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, o leite, o açúcar, o amido de milho e a margarina. Transfira para uma panela, adicione o chocolate picado e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Coloque em uma forma de 22 cm de
diâmetro untada com manteiga. Leve à geladeira até firmar bem. Desenforme e sirva em seguida. Dica: na hora de servir, polvilhe o pudim com cacau em pó. Calorias por fatia: 285

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Karla Precioso