Bolo de fubá de panela

Ingredientes

• ½ xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de fubá
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 ½ xícara (chá) de açúcar
• 1 pitada de sal
• Sementes de erva-doce a gosto
• 4 gemas
• 4 claras em neve
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o óleo, o fubá, o leite, o açúcar, o sal e a erva-doce. Leve ao fogo, mexendo sem parar, até desgrudar do fundo da panela. Apague o fogo e misture rapidamente as gemas e as claras em neve. Junte o fermento e vire a massa em uma forma de furo central, untada e polvilhada com fubá. Leve ao forno, preaquecido, até dourar. Calorias por porção: 332

LeiaMais

O melhor pesto que você vai provar na vida (e ele não leva manjericão!); veja receita

12/03/2025 - Atualizado em 14/03/2025

Como fazer o suflê de queijo de Eunice Paiva, de Ainda Estou Aqui

11/03/2025

Já sabe o que vai fazer de mistura hoje? Assine a newsletter de AnaMaria e receba gratuitamente um cardápio completo para a sua semana! Basta clicar aqui

Karla Precioso