Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola pequena picada
- 100 g bacon em tiras
- ½ xícara (chá) de salsa picada
- ½ xícara (chá) de manjericão picado
- 100 ml de caldo legumes
- Sal e pimenta a gosto
- 400 g de macarrão tipo talharim
- Queijo ralado a gosto
Modo de preparo
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Em uma frigideira, aqueça o azeite, doure a cebola e o bacon. Junte as ervas e o caldo. Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar por 4 minutos no fogo brando. Cozinhe o macarrão em água com sal abundante e fervente. Escorra, sirva com o molho e com o queijo ralado.
Dica: os caldos prontos já possuem sal. Só salguemais se achar necessário.Calorias por porção: 362
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