Ingredientes
- 200 g de manteiga
- ½ xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de flocos de aveia
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
- 150 g chocolate ao leite picado
Modo de preparo
Na batedeira, bata a manteiga, os açúcares e os ovos, até ficar uma mistura cremosa. Junte a farinha de trigo, a aveia, o fermento e o chocolate. Em uma assadeira untada com um pouco de manteiga, coloque os cookies moldados com o auxílio de uma colher. Leve ao forno, preaquecido a 200 °C, por 15 minutos. Depois de frio, decore com riscos de chocolate derretido. Dica: faça os ricos de chocolate
com o auxílio de uma colher. Calorias por unidade: 169