Pizza de liquidificador para seu domingo à noite

Pizza de liquidificador

INGREDIENTES

Massa

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• 1 xícara (chá) de leite frio
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 2 ovos
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 1 colher (chá) de sal

Cobertura

• 200 g de mussarela
• 3 tomates cortados em rodelas
• Manjericão picado e orégano a gosto

Modo de preparo
No liquidificador, bata todos os ingredientes, começando pelos líquidos. Despeje em uma forma com 25 cm de diâmetro, untada, e leve ao forno até dourar. Retire do forno e reserve. 

Cobertura: cubra a pizza com a mussarela. Por cima, disponha as rodelas de tomate, o manjericão e o orégano. Leve ao forno, até o queijo derreter bem. Sirva em seguida. 

Rende: 6 pedaços

Calorias por pedaço: 310

Bom apetite!
 

Da Redação