Esta em busca de uma opção sem carne para o lanche da tarde? Achou! A marca Wickbold conversou com AnaMaria e compartilhou este passo a passo incrível. Anote os ingredientes.
- 4 fatias de pão de forma integral
- 1 avocado
- 1 limão espremido
- Sal a gosto
- Azeite de oliva a gosto
- 1 xícara de repolho roxo ralado
- 1 xícara de cenoura ralada
- 1 tomate pequeno fatiado
MODO DE PREPARO
Em um bowl pequeno, amasse a polpa do abacate e adicione sal, azeite e o limão espremido. Reserve. Em outro recipiente, tempere cada um dos vegetais, sem misturar, para obter uma montagem mais atraente. Para isso, use sal, azeite e algumas gotas de limão. Depois, espalhe a mistura de abacate sob as duas fatias de pão. Sob uma delas adicione os legumes e feche com a outra fatia, montando o sanduíche. Sirva em seguida.
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