A Páscoa já está chegando e com ela todos os preparativos para aquele almoção em família. Que tal agradar à todos com esta deliciosa sobremesa? Confira a receita.
INGREDIENTES
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- 1 litro de leite
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 6 colheres (sopa) de amido de milho
- 100 g de coco em flocos
- 1 vidro de leite de coco
- 1 colher (sopa) de margarina
- 3 pacotes de biscoito maisena
- 500 g de chocolate amargo ralado
- 2 claras
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 lata de creme de leite
MODO DE PREPARO
Leve ao fogo baixo os seis primeiros ingredientes, mexendo até formar um creme. Num refratário, espalhe um pouco do creme e forre o fundo com uma camada de biscoitos. Despeje sobre eles o creme e o chocolate ralado. Alterne as camadas, mas finalize com o creme. Reserve. Bata as claras em neve e junte o açúcar, batendo até o ponto de suspiro. Acrescente o creme de leite com o soro, misturando com uma colher. Espalhe sobre o pavê e polvilhe com o chocolate ralado. Cubra com filme plástico e leve à geladeira.
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