Já pensando no petisco do fim de semana? Que tal apostar nessa receita desenvolvida pela Finna? É simples, rápida e saborosa. Confira!
INGREDIENTES
PROPAGANDA
- 1 copo de leite
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (chá) de sal
- ¾ de copo de farinha de trigo
- 2 ovos
- 300 g de camarão picado e refogado
- Ovo e farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
MODO DE PREPARO
Leve ao fogo o leite com a margarina. Assim que ferver, junte o sal e a farinha de uma só vez. Mexa rapidamente e diminua o fogo. Mexa com a colher de pau até formar um “angu” bem cozido. Retire do fogo e bata até esfriar. Sempre batendo, junte os ovos (2 ou 3 de acordo com a necessidade). Finalize adicionando o camarão, misturando bem. Faça bolinhas, passe no ovo batido e na farinha de rosca e frite em óleo bem quente.
PROPAGANDA
PROPAGANDA
