Essa é uma das receitas que são de dar água na boca e você não pode perder. Que tal apostar esse prato desenvolvido pela Mondial para uma refeição que promete ser saborosa? Confira!
INGREDIENTES
- ½ kg de carne moída
- 1 linguiça calabresa defumada moída
- 1 pacote de sopa de cebola
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de maionese
Recheio
- 100 g de presunto em fatias
- 100 g de mussarela em fatias
MODO DE PREPARO
Rocambole: misture bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Sobre um filme plástico, abra a carne no formato de um quadrado, recheie com o presunto e a mussarela em fatias e, com o auxílio do filme plástico, enrole a carne, achatando um pouco para não ficar muito alto. Transfira o rocambole para uma assadeira untada com um pouco de azeite e leve ao forno, preaquecido, até assar e dourar. Sirva logo em seguida.
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