O liquidificador facilita nossa vida na cozinha. Neste preparo, não é diferente! A torta de batata e linguiça é deliciosa e deixar sua refeição ainda mais saborosa.
INGREDIENTES
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- 700 g de batata cortada em palitos
- 6 ovos
- 100 g de queijo ralado
- 2 latas de creme de leite
- 250 g de linguiça calabresa defumada cortada em rodelas
- 150 g de mussarela ralada grossa
MODO DE PREPARO
Frite a batata em óleo quente até dourar. No liquidificador, bata os ovos, o queijo ralado e o creme de leite até formar um creme homogêneo.
Montagem
Em uma forma para torta, untada com um pouco de margarina, alterne camadas de batata frita, mussarela, e rodelas de linguiça. Por cima, despeje o creme. Leve ao forno, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar. Espere esfriar, desenforme e sirva.
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