Quem não ama um bom sorvete no meio da tarde para dar aquela refrescada? Aposte nesta receita desenvolvida pela marca Vitarella para adoçar a sua tarde! Anote o passo a passo.
INGREDIENTES
- 1 pacote e meio de biscoitos maizena
- 500 ml de creme de leite fresco bem gelado
- 1 lata de leite condensado
- ¾ xícara de chá de leite em pó
MODO DE PREPARO
Quebre os biscoitos com as mãos e reserve. Na batedeira ou com um fouet, bata o creme de leite até aumentar o volume e ficar com picos moles. Acrescente aos poucos, ¾ do leite condensado e continue batendo, com mais delicadeza se for à mão ou em velocidade baixa se estiver usando a batedeira. Quando atingir o ponto de chantilly, misture delicadamente o leite em pó. Transfira pouco a pouco a mistura para o recipiente que for usar para servir, intercalando com o leite condensado restante e os biscoitos quebrados. Cubra o sorvete com plástico filme e mantenha no congelador por pelo menos 6 horas.
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