O final de semana está chegando e a AnaMaria Digital e a Adria se uniram e resolveram lhe trazer uma nova opção de sabor de lasanha, a de bacalhoada! O passo a passo é bem simples e promete agradar todos os paladares. Confira:
INGREDIENTES
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- 1 pacote de lasanha
- 500 g de bacalhau dessalgado
- 1 pimentão verde fatiado
- 1 pimentão vermelho fatiado
- 1 pimentão amarelo fatiado
- 5 tomates maduros fatiados
- 100 g de azeitonas pretas sem caroço
- 4 ovos cozidos fatiados
- 300 ml de azeite de oliva
- 500 ml de molho de tomates
- 3 cebolas brancas fatiadas
MODO DE PREPARO
Refogue os pimentões, a cebola e os tomates em azeite. Misture o bacalhau e reserve. Em um refratário, monte camadas de Lasanha Adria, molho de tomate, azeitonas pretas, bacalhau, os pimentões, cebola, ovos cozidos e tomates. Repita essas camadas até finalizar a montagem, regando com azeite de oliva. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 45 minutos.
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